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豚ハラミとカシラの焼き肉　今日の夜ご飯

豚ハラミとカシラの焼き肉　今日の夜ご飯の画像

Description

今日は少しでいいの…
ちょっとだけ　焼き肉食べたくなった時に(^^)

材料 （1人分）

豚肉（ハラミ　カシラ）
1パック（130グラム）
料理酒
適量
塩コショウ
少々
粗挽き胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油をしいて
    肉を両面　焼く

    中火で　1分

  2. 2

    写真

    焼きめが付いたら
    料理酒　塩コショウ
    一度フタをして　蒸し焼き

    中火〜弱火で　2分

  3. 3

    写真

    粗挽き胡椒をかけて

    出来上がり！

コツ・ポイント

一口サイズのお肉なので　すぐ火が通ります

スーパーの焼き肉用のコーナーで　スライスされている小パックがあります!

このレシピの生い立ち

子供が　ハラミ食べたい！とうるさいので…
レシピID : 7787537 公開日 : 24/03/28 更新日 : 24/03/28

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