簡単鶏肉のキャベツのマヨ炒めの画像

Description

今が旬春キャベツを使って、もりもり食べれる炒め物。簡単手軽でシンプルに肉とキャベツだけでも、お好みで野菜を足してもOK

材料 (4人分)

たくさん
調味料
*マヨネーズ
大さじ2
*にんにく(チューブで可)
小さじ1
*塩胡椒
ひとつまみ
*顆粒鶏ガラだし
大さじ1
調味料と別に仕上げの塩コショウ
少々
大さじ4

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。ボールに*の調味料を入れて混ぜて、そこに鶏肉を入れて混ぜておく。(30分くらい放置)

  2. 2

    キャベツをざく切り

  3. 3

    フライパンに油(少し多め)を入れて、鶏肉を入れて両面よく焼いたらキャベツを入れる。

  4. 4

    全体に塩コショウを振り、キャベツがしんなりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツ多めにして良いと思います。もりもり食べれます。

このレシピの生い立ち

覚え書きです。なんとなく作ったら美味しくできました。
レシピID : 7787799 公開日 : 24/03/28 更新日 : 24/03/28

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