コスパ重視●薄揚げ&長ネギのきつね玉子丼
作り方
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1
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□薄揚げを短冊切りに。
□長ネギを斜め切りにする。
●フライパンを温める。
●丼つゆを合わせ、上げ、長ネギを入れる。
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2
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●フタをし、3分程煮こむ。
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3
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●溶き卵を回しかける。
●フタをし、3分前後蒸す。
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4
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○器にご飯を盛る。
●具材をかける。
●ネギをのせて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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□薄揚げを短冊切りに。
□長ネギを斜め切りにする。
●フライパンを温める。
●丼つゆを合わせ、上げ、長ネギを入れる。
●フタをし、3分程煮こむ。
●溶き卵を回しかける。
●フタをし、3分前後蒸す。
○器にご飯を盛る。
●具材をかける。
●ネギをのせて、できあがり。