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タコライス

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Description

沖縄料理。いつもと違った味付けにしました。

材料

ひき肉(合挽き)
400g
玉ねぎ(みじん切り)
1個
ケチャップ
大さじ4
醤油
大さじ1
レタス
4枚
ウスターソース
大さじ2
チリパウダー
小さじ3
トマト（小）
1個
ピザ用チーズ
適量
※ サルサソース（市販）
適量
※ ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    ケチャップ、醤油、ウスターソース、チリパウダー、にんにくを容器に入れ混ぜる。

  2. 2

    レタスは千切り、トマトは賽の目切り、玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンを熱し、油をひかずにひき肉、玉ねぎを炒める。

  4. 4

    ①を入れ水分が少なくなるまで炒め煮る。

  5. 5

    器にご飯を入れ、チーズ、④、レタス、トマトの順に盛る。

  6. 6

    お好みでサルサソース、ケチャップをかけて完成！

コツ・ポイント

レタスは多く入れた方が美味しく頂けると思います。

このレシピの生い立ち

美味しいタコライスの味を模索中です。
レシピID : 7788850 公開日 : 24/04/15 更新日 : 24/04/15

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タコライス
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