概ね定番 トマトミートパスタ 118
茶色い彗星ペスお
作り方
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1
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トマトミートスパですが、茹でたじゃがいもを入れます。じゃがいもとパスタは相性抜群です。
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2
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玉ねぎを切る
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3
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オリーブオイル
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4
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火をつける
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5
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玉ねぎとじゃがいもを入れて炒める
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6
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炒める
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7
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ひき肉を入れて炒める
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8
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塩胡椒
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9
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クレイジーソルト
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10
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炒める
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11
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トマトピューレ
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12
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おろしニンニク
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13
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入れて炒める
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14
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蜂蜜
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15
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炒める
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16
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ケチャップ
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17
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炒めて完成
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18
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パスタを茹でる
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19
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パスタをフライパンに入れて、火を止めてかき混ぜる
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20
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皿に入れ、オリーブオイルとパセリを入れて、色合いを整える。完成
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コツ・ポイント
トマトは早めでも問題ありません。今回はトマトの酸味を多少味わいたいため、最後のあたりでトマトピューレを入れました。
このレシピの生い立ち
最初は明太子パスタを作ろうと思いましたが、気が変わりトマトパスタに変更しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
茶色い彗星ペスお
