青梗菜と豚バラのさっぱりポン酢☆簡単夕食

Name: 青梗菜と豚バラのさっぱりポン酢☆簡単夕食
Ingredients: 豚バラ 100g; 青梗菜 1株200g; ※鶏ガラ顆粒※ごま油 各小さじ1; ※豆板醤 適量; ※ニンニクチューブ 3センチ; ※ポン酢 大さじ1

Description

青梗菜の使い道に悩んでいませんか？
今夜はメインにします。レンジで簡単☆毎日の夕食作りを疲れないよう、ラクしちゃおうっ

外交官夫人のレシピ

材料

豚バラ

100g

青梗菜

1株200g

※鶏ガラ顆粒※ごま油

各小さじ1

※豆板醤

適量

※ニンニクチューブ

3センチ

※ポン酢

大さじ1

作り方

1

耐熱皿にちぎった青梗菜をいれ、豚バラをのせる
ラップしてレンジ600w5分
2

取り出して、水分を捨て、※を熱々で混ぜ合わせる
出来上がり♪
3

これで1株200gですよ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

青梗菜って2株使う事ってなくない？大抵、1株余る
そうなると、副菜になったりワンパターンになることに悩んでました。2株目も夕食のメインにしたくて考えました。豚バラがあったので、レンジに決まり。今夜も、洗い物少なく料理できて、私って運がいいっ

レシピID : 7789557 公開日 : 24/03/31 更新日 : 24/03/31

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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20年キッチン開設
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英会話講師18年目
清原株式会社
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東京都出身
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