簡単ワンパン☆梅バターパスタ☆ランチ

Name: 簡単ワンパン☆梅バターパスタ☆ランチ
Yield: 1人分
Ingredients: パスタ 100g; ソーセージ 2本; こめ油 大さじ1; 水 350cc; ※ダシダ 小さじ1; ※ニンニクチューブ 5センチ; バター 5g; 梅干し(叩く) 2個; 大葉(千切り) 5枚; 黒胡椒 多め

Description

ランチにパスタはいかがですか？
別茹でしないから、光熱費節約、フライパン1つで、洗い物減。梅と大葉で殺菌効果あり鬼旨☆

外交官夫人のレシピ

材料（1人分）

パスタ

100g

ソーセージ

2本

こめ油

大さじ1

水

350cc

※ダシダ

小さじ1

※ニンニクチューブ

5センチ

バター

梅干し(叩く)

2個

大葉(千切り)

5枚

黒胡椒

多め

作り方

1

フライパンにこめ油を入れ、薄切りにしたソーセージを焼く

焼き目がついたら、水、※、パスタを入れる
2

茹で時間3分前で、水気が少なくなったら、バター、梅干しを入れる
3

アルデンテになったら、火を止め大葉、黒胡椒して出来上がり

コツ・ポイント

パスタは半分に折ると作りやすい

このレシピの生い立ち

早くランチを食べなきゃいけない家族が１人。
急いで作ったパスタは、ソーセージだけなのに、めっちゃ旨。爽やかな梅と大葉が、プリっと香ばしいソーセージと非常にマッチします。パスタの茹で時間で作れて、お湯を沸かさないのが気に入ってます。家族も歓喜

レシピID : 7789559 公開日 : 24/03/31 更新日 : 24/03/31

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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20年キッチン開設
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英会話講師18年目
清原株式会社
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東京都出身
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