簡単で本格的♪♪おうちスコーン♡♡

袋に強力粉、塩、ベーキングパウダー、グラニュー糖、を入れて振り混ぜる

フードプロセッサーに①を入れ、細かく切ったバターとともに粉砕！
途中容器を傾けたり振ったりして中身が均一になるように。

全体的に混ざったらボウルに移し、卵と牛乳を混ぜたものを加える。

打ち粉をしたところに取り出してひとつにまとめる。綿棒に打ち粉をして生地をそっと伸ばす。

カードで半分に切っては重ね、それを綿棒で軽く伸ばし……を5～6回続けて層を作る。

丸型がなければグラスで代用(笑)
粉を振って取り出しやすくしてから型抜き。

オーブンを190度に余熱
180度で16分くらい焼いて出来上がり。