簡単こどもとたべる餃子の画像

Description

子供がにんにくいりの市販の餃子を嫌うので、一口サイズの簡単なものをつくってます。子供に手伝ってもらうと、おいしさ2倍!

材料 (大人2人 子供2人分)

1パック小
キャベツまたは白菜
キャベツ 1/4玉 白菜 1/8玉
ごま油
適量
鶏ガラスープの素
大さじ1
醤油
小さじ1
一袋
サラダ油
大さじ1
50cc

作り方

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    豚ひき肉、みじん切りにしたキャベツまたは白菜、ごま油少し、鶏ガラスープ、醤油を入れ、混ぜます。

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    包みます。子供用に水と具を置いた状態でおいておくと、よーし!とオリジナルぎょうざをつくってくれますよ。

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    子供が食べやすいよう、具はあまり大きくしません。

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    子供に食べやすいように、一口にします。

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    大人用は、普通の餃子の包み方でOKです

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    子供と一緒に包んだ餃子をバットにいれておきます

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    サラダ油を敷いたフライパンを熱して、ならべて中火で適当に焼きます

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    ある程度やけたら(私は2分くらい?)水をいれ、蓋をし、蒸し焼きにします。

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    水がなくなるまで中火でやきます。うちだと7分〜10分くらい?じっくり焼きます

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    仕上げにごま油を少しかけるとパリパリ感アップりします

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    水分がなくなって、裏がキツネいろになったな〜と思ったら完成です!

コツ・ポイント

写真では、チーズがあまっていたので、チーズいれてます。刻んだ人参やチーズなどいれても、野菜だ!とかいわずに食べてくれます!

このレシピの生い立ち

市販の餃子のにんにくがきついそうで作ることにしました。すっごく省略してますが、それでも美味しいし、手軽に食べれます!
うちはキャベツをあまりたべてくれないのですが、餃子だとキャベツや白菜食べてくれるので重宝してます!
レシピID : 7789847 公開日 : 24/03/31 更新日 : 24/03/31

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