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新生姜をそぎ切りして、沸騰したお湯に1分ほど湯通しします。
新生姜の水気をよくとりかんたん酢につけます。
1日、2日つけると液体がピンク色になってきます。
1カップ100〜150mlぐらいの分量の新生姜を微塵切りします。
ガリにつけてたかんたん酢を大さじ3〜4.5、ご飯を1〜1.5合と新生姜をまぜてお稲荷さんに包んで完成！
猫とゆん
猫とゆん
