簡単アヒージョ シーフード アンチョビ

簡単アヒージョ シーフード アンチョビの画像

Description

アンチョビを入れると美味しいです

材料

オリーブオイル
適量
にんにく
2片
アンチョビ缶
3切れ
足りなければお好みで

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを入れ、にんにくとアンチョビ(ざっくりみじん切り)を入れ
    キッチンペーパーで水気を切った具材を入れる

  2. 2

    弱火中火でオリーブオイルが全体的に浸かるか浸からない程度入れる
    (油はねに注意)

  3. 3

    グツグツして火が通れば、完成!
    (塩気が足りなければ塩を追加)

コツ・ポイント

お店で食べたアヒージョが美味しくて再現しました!

このレシピの生い立ち

お店の味
レシピID : 7791250 公開日 : 24/04/02 更新日 : 24/04/08

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