三色とろろまぐろ丼
三島食品
作り方
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1
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小ねぎは小口切りにする。
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2
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とろろを三等分し、『あかり』 、『しげき』、『ゆかり』を混ぜる。
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3
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白飯を丼に盛り付け、②をそれぞれかけ、まぐろをのせる。
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4
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①を三等分し、のせる。
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5
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3種の青菜(大根葉、京菜、わさび葉)をわさび味に仕上げました。わさびのツーンとした辛味が刺激的なふりかけです。
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コツ・ポイント
三島の『ゆかり®』『あかり®』『しげき®』
このレシピの生い立ち
赤しそ、ピリ辛たらこ、わさびとそれぞれの風味をお楽しみただけます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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