簡単⭐︎筍とさつまいもの甘辛酢タレ焼き

簡単⭐︎筍とさつまいもの甘辛酢タレ焼きの画像

Description

筍とさつまいもを使った簡単⭐︎甘辛酢タレが美味しい副菜です^_^さつまいもの消費、作り置きにも◎

材料 (4人分)

さつまいも一本
250g
水煮筍
250g
大さじ1
⭐︎砂糖
大さじ2
⭐︎醤油
大さじ2
⭐︎酒
大さじ1
⭐︎みりん
大さじ1
⭐︎酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    一口大に切ったさつまいもを、レンジ600wで4分加熱します。

  2. 2

    写真

    一口大に切った水煮筍と、少し冷ましたさつまいもをビニール袋にいれて、小麦粉をまぶします。

  3. 3

    写真

    サラダ油大さじ2(分量外)を熱したフライパンで2を揚げ焼きします。強めの中火でさつまいもが柔らかくなるまで炒めます。

  4. 4

    写真

    火が通ったら、⭐︎のタレを入れて照りが出るまで数分炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

さつまいもは電子レンジで下茹でしておくと、時短になります⭐︎

このレシピの生い立ち

さつまいもの消費に⭐︎
レシピID : 7791616 公開日 : 24/04/02 更新日 : 24/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート