春キャベツの豚肉巻き♪胡麻生姜ソース簡単

Name: 春キャベツの豚肉巻き♪胡麻生姜ソース簡単
Ingredients: 豚肉薄切り １０枚; 塩 少々; 春キャベツ 250g; 酒 大さじ２; にんにく(みじん切り) １片; 生姜 8g; しょうゆ 大さじ３; すりごま 大さじ１～２; 薬味ネギ 少々

Description

キャベツ（補気類）豚肉（補陰類）の組み合わせは補った気（エネルギー）陰（潤い）を巡らせて効果を高めます

１０枚

塩

少々

250g

酒

大さじ２

にんにく(みじん切り)

１片

生姜

しょうゆ

大さじ３

すりごま

大さじ１～２

薬味ネギ

少々

キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復

レシピID : 7792018 公開日 : 24/04/09 更新日 : 24/04/25