調理時間15分!鮭&春キャベツホイル焼き

調理時間15分!鮭&春キャベツホイル焼き
超カンタンレシピですが、味噌マヨが焦げておいしいです。
食事の支度時間がない!支度が面倒!なときなどに便利です。

材料 (1人分)

1枚
きゃべつ
1/10個
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩・こしょう
適量
※タマネギ
1/8個
※えのき
1/8パック

1

写真

<下準備>
グリルに火をつける。
味噌、マヨネーズを合わせる。
キャベツをざく切りにする。

2

写真

ホイルの上にキャベツ→味噌マヨ→鮭→味噌マヨと重ね、塩こしょうする。

3

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ホイルの口を閉じ、魚焼きグリルに入れ、強火で8分、その後、口を広げ、中火で2分程度焼いたら出来上がり!

4

コツ・ポイント

■時間短縮のため、はじめにグリルに火をつけておく。
■最後に数分ホイルの口を開けることで、味噌マヨがこげておいしくなります。
■キャベツだけではなく、タマネギやしめじなどを入れると旨味がプラスされてもっとおいしくなります。

このレシピの生い立ち

元々はバーベキューレシピとして作ってましたが、家のコンロでもおいしくできました。
レシピID : 779217 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/04/08

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