鶏レバー玉ねぎベーコン炒め(身内専用)
Description
鶏レバーがモソモソしてなぐで、んめっ( *´艸`)
鶏レバーの食い方で1番美味いど思って、すげーリピートしてるやづ。
鶏レバーの食い方で1番美味いど思って、すげーリピートしてるやづ。
山本十郎太
材料
（4人分）
作り方
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1
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鶏レバーを水に入れだボールに入れで、血どが生臭みとっておぐ。
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2
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玉ねぎ、ベーコンドヅドヅ切る。
鶏レバーはちょい小さめに切るどいい。
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3
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スナップエンドウは無くてもいいど。
今回は湯掻いだやづのあまり入れだ。
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4
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フライパンに油ちょい、鶏レバー。
( '-' )ノていっ。
中～強火。
焦げやすいがら、注意してね！
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5
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塩コショウパッ。
両面焼げできたら、玉ねぎ、ベーコンも入れる。
( '-' )ノ。
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6
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塩コショウパパパッと酢ジャーッと入れで、強火で炒める。
酢は好みで増やしてね。
オイラは多めで、ジャーー。
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7
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(こごの工程は無くてもいいど。
味整ったら、スナップエンドウも入れる。)
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8
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はいっ、でぎだど～！
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9
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➕マカロニサラダ
ID: 7794604
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コツ・ポイント
昔テレビで志麻さんがこんな感じで作ってだど思うんだが(´-`)oＯ
ポイントは、酢だね、酢！
酸っぱぐは無くて、旨味がup。
最近は鶏レバー煮るの辞めで、本当に馬鹿みだいに何回も食ってんだ( *´艸`)
是非作ってみで～！！！！！
ポイントは、酢だね、酢！
酸っぱぐは無くて、旨味がup。
最近は鶏レバー煮るの辞めで、本当に馬鹿みだいに何回も食ってんだ( *´艸`)
是非作ってみで～！！！！！
このレシピの生い立ち
書いでけろっ！ってしつこいから、身内専用に書いでみだっﾓｯ( ˙༥˙ )ﾓｯ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ～(笑)
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ～(笑)
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山本十郎太
