炊飯器で!タケノコごはん

とにかく手軽に!をモットーに。
炊飯器と包丁だけでタケノコごはんを作ります。

材料 (3合炊きで1.5合分)

1.5合
タケノコ水煮
小さめ1個
小さじ1
☆醤油
小さじ1
1.5合分

1

米をとぎ、炊飯器の釜にいれ、☆のついている調味料をいれる。

2

水を分量通りいれてかきまぜ、味見する。
「ほんのちょっぴり濃いかな?」ぐらいでちょうどよいです。

3

タケノコを小さ目・薄めのいちょう切りにして、米の上に平らに乗せる。
タケノコ全部が汁にひたひたになっていると尚良し。

4

普通に炊飯して、できあがり。

コツ・ポイント

おこげが好きな人は、醤油多目でどうぞ。
ニンジンも小さめ・薄めのいちょう切りにして追加するとおいしいです。
鶏肉(生)やあぶらあげ(油抜きだけはする)も、細かく切って投入するとおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

タケノコごはん、大好きです!
が、タケノコちゃんと煮て…とやるのが、めんどくさい(><;
ので、もっと手軽に~と試行錯誤したら、こうなりました。
レシピID : 779272 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/12/09

First tsukurepo mark
写真

たけのこをたっぷり入れて作りました☆おいしかったです♪

N☆clover

たけのこ以外も同じ感じでいけますよ、試してみてね☆