牛肉と玉子多めの炒め物
作り方
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1
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フライパンに牛脂を入れる
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2
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牛肉を焼く
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3
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ネギを入れる
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4
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ブイヨンを入れる
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5
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塩胡椒を入れる
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6
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炒める
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7
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玉子を入れる
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8
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炒める
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9
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炒める
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10
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炒める
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11
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仕上げに焼肉のタレ
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12
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炒めて完成
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13
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皿に入れる。マヨネーズとキムチで味の変化を楽しみます。
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コツ・ポイント
玉子は軽く焼く感じで問題ありません。焼きすぎるとパサパサな味になりますので、ご注意を。
このレシピの生い立ち
玉子を使い切りたかったためです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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