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今回は、『しあわせスープだし 贅沢鰹』を使います。
あさりは砂抜きし、流水でこすり合わせて洗います。
鍋に水・あさりを入れて中火にかけ、沸騰したらアクを取ります。
あさりが口を開けるまで煮たら、しあわせスープだし【贅沢鰹】を入れます。
器に盛ったら出来上がり♪