•ドライカレー•
高校生のお料理日記
作り方
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1
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ナス、人参、玉ねぎをみじん切りにして、柔らかくなるまで電子レンジで温める
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れて、牛豚合い挽き肉を色が変わるまで炒める
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3
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柔らかくなった野菜を合い挽き肉と一緒に炒め、全体に火が通ったら一旦火を止める
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4
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カレー粉、ケチャップ、中濃ソースを加え、さらに炒める
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5
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全体に馴染んたら、ご飯の上に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
調味料を加えたあと、パサパサになったら水を少しずつ足してください
このレシピの生い立ち
春休み作ってみた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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