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ベーコンレタススープ

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Description

レタスのシャキシャキ食感と餃子の皮のツルツル食感が楽しめるレシピです♪

材料 （大人2人＋幼児1人分）

レタス
53 g
えのきたけ
53 g
ベーコン
13 g
餃子の皮
4枚（1枚6g）
ごま油
小さじ3/5
水
400ml
鶏がらスープの素
小さじ1+1/2
白すりごま
小さじ2/3

作り方

  1. 1

    えのきたけは5㎝長さ、ベーコンは短冊切り、餃子の皮とレタスは細切りにそれぞれ切る。

  2. 2

    鍋にごま油、ベーコン、えのきたけを入れて炒める。

  3. 3

    ②に水、鶏がらスープの素を加え、沸いたらレタス、餃子の皮をほぐしながら入れて火を通す。

  4. 4

    器に注ぎ、ごまをかける。

コツ・ポイント

栄養量（大人1人分）
エネルギー　69 kcal
たんぱく質　2.0g
脂質　3.3g
炭水化物　7.0g
食塩相当量　0.8g

このレシピの生い立ち

余った餃子の皮が使い切れる！レタスの外側の葉までおいしく食べられる！エコなレシピです✨
レシピID : 7794162 公開日 : 24/04/12 更新日 : 24/04/12

このレシピの作者

北九州市にしレシピ
北九州市にしレシピ
北九州市八幡西区役所保健福祉課の公式キッチンです。
プレママ・幼児期のお子さん・パパママにおすすめレシピ、毎日の献立作成のお助けレシピ、食育情報も発信していきます。
八幡西区役所公式Instagram＊にしレシピ＊もご覧ください。https://instagram.com/nishi_recipe?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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