ジャージャーらっきょう
食卓の彩
作り方
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1
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らっきょう・パプリカを１センチ角に切る。
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2
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フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉をほぐしながら炒める。
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3
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火が通ったら①とにんにくを加え、１分ほど炒め、Ａを加えて２分炒める。
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4
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Ｂの水溶き片栗粉を加え、とろみをつけて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
らっきょうを身近に感じる、普段使いのできる野菜と認識してもらえるレシピが必要だ！と思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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食卓の彩
