詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
ナスを乱切りにして食べやすい大きさに切る
フライパンにナスを入れてオリーブ油を上から回し入れて火をつけます
油を絡ませてあまり触らないようにしてナスに焼き目をつけます
少ししんなりしてきたら、フライパンの半分にナスをよけて、あと半分のとこに鳥ひき肉を平べったく固まりのまま焼き付けます
ひき肉をひっくり返して焼き目をつけたら少し大きめにほぐしながらナスと炒めていきます
ひき肉に火が通ったら、調味料を合わせて絡ませてて最後にすり胡麻を入れて炒めたらできあがり
アレンジしてバッチリですね。 自分流にアレンジして楽しんで下さい
rabbit母ちゃん
rabbit母ちゃん
