ネギ多めのほうれん草チャーハン
茶色い彗星ペスお
作り方
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1
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ネギを切る
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2
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塩胡椒
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3
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豚肉をビニールに入れて塩胡椒を入れて混ぜる
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4
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混ぜる
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5
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ラード
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6
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中華鍋もしくはフライパンに入れて火をつける
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7
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火をつける
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8
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玉子を入れる
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9
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ウェイパー
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入れる
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11
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かき混ぜる
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12
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ご飯を入れる
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13
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炒める
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14
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豚肉
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15
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炒める
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16
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ほうれん草を入れる
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17
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ウェイパー
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18
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おろしニンニク
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19
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入れて炒める
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20
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ネギを入れて炒める
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21
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炒める
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22
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最後に椀に入れる
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23
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皿に移し、紅生姜とキムチを備えて完成
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コツ・ポイント
ネギやほうれん草は焦げやすいので、最後に入れます。野菜強めのあっさりした味なので、醤油等でご調整頂ければと思います。
このレシピの生い立ち
ネギが余ったため、ネギ多めのチャーハンとして活用しようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
茶色い彗星ペスお
