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いわしの梅ロールフライ

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Description

梅と青じそを巻き込んださっぱりフライです♪

材料 （いわし２枚分）

いわし
２枚
青じそ
４枚
梅
４コ
塩コショー
少々
小麦粉
適宜
たまご
適宜
パン粉
適宜

作り方

  1. 1

    いわしを3枚おろしにする。

  2. 2

    写真

    塩コショーをふり、青じそとあらくつぶした梅をのせる。

  3. 3

    写真

    手前からクルクルとまいたら、楊枝でとめる。

  4. 4

    写真

    小麦粉→たまご→パン粉と衣をつけ、油で転がしながら揚げて完成。

  5. 5

    ID：778971　チーズロールフライもオススメです♪

コツ・ポイント

あじでも美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

手開きに失敗したときに、誤魔化そうと思ってクルクル巻いてみたのがきっかけです(笑)
レシピID : 779584 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (13人)
2022年1月5日
写真
τомоко
コロッケみたい(笑)
#梅しそチーズ #最高に美味しい揚げ物
2018年8月6日
写真
τомоко
ロールではなく、サンドで(笑)

レポありがとうございます♪

2018年1月7日
写真
τомоко
葉山ドライブで鰯を購入。 梅とチーズ、二種類作りました。

美味しそうなレポありがとうございます♪

2017年6月18日
写真
hinnokki
不格好ですが…さっぱりかつ鰯がフワフワで美味しかったです(^^)

つくれぽありがとうございます♩

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( )
ひろせみ
いわしの梅ロールフライ
by ひろせみ