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これうまつゆでとり天

これうまつゆでとり天の画像

Description

これうまつゆがあればなんとかなるさ。
ムネ肉でもジューシーに。

材料 （2人分）

鶏胸肉
1枚(250g)
これうまつゆ
25ml
塩コショウ
適宜
すりおろしにんにく（チューブ可）
適宜
天ぷら粉・水
分量通り
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1

    ムネ肉は一口大のそぎ切り。
    皮とかは気にしない。

  2. 2

    写真

    ムネ肉の10分の1の量のこれうまつゆにすりおろしにんにくを混ぜる

  3. 3

    写真

    ムネ肉を入れてよく混ぜて30分放置

  4. 4

    写真

    衣をつけて170℃の油で、3分ぐらい揚げる

  5. 5

    写真

    紅生姜を入れて揚げるのもOK

コツ・ポイント

天ぷら粉は書いてある割合で水とまぜる。
にんにくはお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

これうまつゆに頼ってみました。
レシピID : 7797256 公開日 : 24/04/09 更新日 : 24/04/09

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これうまつゆでとり天
by クックXJ8U9C☆