もち麦グラノーラ
Description
冷凍ストックしてるゆでもち麦を大好きなグラノーラ風に仕上げました。お砂糖の量はお好みで調整してください
あかはげakahag
材料
（2人分）
作り方
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1
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火をつけてないフライパンにゆでたもち麦と砂糖と塩を入れる
もち麦の茹で方レシピID 7766853
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2
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木べらで混ぜる。砂糖のかたまりがあれば、つぶす
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3
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中火にかけて、木べらで混ぜる
最初は鍋底に白い膜ができる
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4
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白い膜がだんだん茶色くなる
（メイラード反応）
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5
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香ばしい良い匂いがしたら完成！
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6
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牛乳や豆乳、アーモンドミルクをかけて食べても◎
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コツ・ポイント
お砂糖は上白糖、きび糖、グラニュー糖なんでもいいです。
ココナッツファインがあったので、それを少し入れても風味が良くなりおいしかった！
ココナッツファインがあったので、それを少し入れても風味が良くなりおいしかった！
このレシピの生い立ち
穀物であるもち麦をグラノーラ風にしたら…？
と思い、優しい甘さにしたら、夫も美味しいと食べてくれた
と思い、優しい甘さにしたら、夫も美味しいと食べてくれた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あかはげakahag
