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砂肝とごぼうの炊き込みご飯

砂肝とごぼうの炊き込みご飯の画像

Description

砂肝とごぼうの食感を楽しめる炊き込みご飯です。

材料

砂肝
1パック
ごぼう
1本
生姜
1片
米
2合
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
水
適量
刻みネギ
適量

作り方

  1. 1

    砂肝を一口大に切る。
    ごぼうは皮を剥き、2cm幅に切る。
    太い場合は半分に切る。
    生姜を千切りにする。

  2. 2

    米を研ぎ、研いだ米にみりん、しょうゆ、炊く米の量分の水を入れたら、1の具材を入れて炊飯器で炊く。

  3. 3

    よく混ぜ、刻みネギを散らしたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

切って混ぜるだけのとても簡単な一品です。
レシピID : 7798322 公開日 : 24/04/13 更新日 : 24/04/13

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にゃんぴょう。
砂肝とごぼうの炊き込みご飯
by にゃんぴょう。