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目玉焼肉&ベーコンと春キャベツ炒め弁当！

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Description

春キャベツが美味しいっ！１０分もあればできちゃうお弁当☆ベーコンもきのこも冷凍してあった！豚肉焼いたら出来たっ！焼肉弁当

材料 （2人分）

■ 「ベーコンと春キャベツ炒め」
・厚切りベーコン(1㎝幅に切る)
適量
・キャベツ(1㎝幅に切る)
1/4玉くらい
・しいたけ(薄切り)なくてもOK
2個分
・塩コショウ
少々
・オリーブオイル
小さじ1
・顆粒ほんだし
小さじ1/2
・醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に、ベーコン、キャベツ(1㎝幅くらいに切る)、しいたけ(薄切り)を入れ、塩コショウふりふり。

  2. 2

    写真

    オリーブオイル(小さじ1)回しかけてから、火を中火につけます。
    あまり動かさず、ゆっくり焦げ目がつくように炒めます

  3. 3

    写真

    キャベツが少ししんなりしたら、顆粒ほんだし(小さじ1/2)、醤油(小さじ1)回しかけ、炒める。醤油のいい香りがしたら完成

  4. 4

    写真

    こんな感じで、タッパーに入れておく。当日、お弁当につめる

コツ・ポイント

・最後にお醤油で香ばしい香りをつける
・少ししょっぱめに味付けする(お弁当に入れるから)

このレシピの生い立ち

切って冷凍してあると、楽ちん
レシピID : 7798449 公開日 : 24/04/11 更新日 : 24/04/11

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目玉焼肉&ベーコンと春キャベツ炒め弁当！
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