人参のスティック揚げの画像

Description

人参にパン粉をつけて揚げたスティック揚げです。青のり入りで香りがいい~パクパク食べられておかずにもおつまみにもピッタリ!

材料 (4人分)

大2本
パン粉
1カップ
大さじ1
30g
60cc
適量

作り方

  1. 1

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    人参は細長くカットします。

  2. 2

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    耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで3分加熱します。

  3. 3

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    米粉と水を混ぜ合わせて人参を入れます。

  4. 4

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    パン粉を青のりを混ぜ、人参につけます。

  5. 5

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    180度くらいの油で揚げ、きつね色になったら完成。

  6. 6

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    お好みでソースやしょう油をかけて食べてください。

  7. 7

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コツ・ポイント

人参を電子レンジ加熱しておくと、火の通りが早いです。

このレシピの生い立ち

夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12848025807.html
レシピID : 7799940 公開日 : 24/04/12 更新日 : 24/04/13

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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