『もあいかすみさん監修』減塩ささみフライ

今回はこの「発酵そみド」を使います。

ささみは中央に切り込みを入れAをふる。Bを混ぜてミックスハーブを作る。

ボウルで卵を溶く。小麦粉を加え混ぜてバッター液を作る。

サラダ油を180℃に熱し、4を6〜7分揚げ、食べやすい大きさに切る。皿に千切りキャベツとレモンと共に盛り付ける。