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ナスは輪切りで切る(薄く切れば、火が通りやすくなる。)
パスタを1束投入し、規定時間鍋で茹でる
その間にひき肉をフライパンに入れ、色が変わるまで中火炒める(なすを先に入れると焦げる可能性大)
なすを入れ、1分程中火で炒める
ケチャップとチリソースを投入し、4分ほど弱火で炒める
パスタが茹で上がるので、茹で汁約50ccをフライパンにいれ、水気を切り、パスタをお皿に盛り付ける
出来上がった具をパスタが乗ったお皿にかけ、お好みで、チーズ、胡椒、タバスコをかけて完成!!