豚鶏の甘辛炒めの画像

Description

ガッツリ系男子におすすめの、ワンパンレシピ

材料 (1人前)

200g
200g
 
各20g
みりん
50cc
醤油
50cc
めんつゆ
100cc
 
 
 

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口サイズ、豚肉は小間切れサイズにカット

  2. 2

    別々のビニール袋にそれぞれを入れて、片栗粉を入れる

  3. 3

    ボールにみりん、醤油、めんつゆを入れて、合わせダレを準備する

  4. 4

    フライパンの外側に鶏肉を並べて、中火で両面焼き、中央で豚肉を焼きます。

  5. 5

    火が通ったら、合わせダレをかけて弱火で味をからめます。

  6. 6

    最後にお好みで七味をかけて、つけ合わせに野菜を添えて、完成です。

コツ・ポイント

鶏肉がほどよく焼けたら、豚肉を焼き始める、ワンパンで効率よく仕上げます。

このレシピの生い立ち

筋肉倍増の鶏肉と疲労回復の豚肉を同時に食べたい、マッチョを目指す息子の為に、簡単で激ウマなメニューを考えました。
ご飯も山盛り食べちゃいますよ。
レシピID : 7801028 公開日 : 24/04/13 更新日 : 24/04/13

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