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簡単☆なすとベーコンのトマトソースパスタ

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Description

オレガノ香る☆なすのジュワッとした食感がたまらない☆なすとベーコンのトマトソースパスタです☆

材料 （2人前）

パスタ(1.5㎜)
200g
なす
3本
ベーコン
150g
ニンニク
4片
ホールトマト
1缶
オリーブオイル
大さじ3
●原塩
小さじ1
●茹で汁
お玉1杯
●乾燥オレガノ
少々
☆粉チーズ
適量
☆ブラックペッパー(ミル挽き)
適量
☆EXオイル(高品質)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオイルを敷き、みじん切りにしたニンニクを入れ、香りを出します。

  2. 2

    写真

    1に適度な大きさに切ったベーコンを入れ、炒めます。

  3. 3

    写真

    2にくし形切りにしたなすを入れ、油を吸わせながら、よく炒めます。

  4. 4

    写真

    3に●を入れ、5分煮込みます。

  5. 5

    写真

    4に茹で上がったパスタを加え、絡めます。

  6. 6

    写真

    皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

このレシピの生い立ち

家の定番メニューです☆
レシピID : 7801764 公開日 : 24/04/14 更新日 : 24/04/14

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