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しめじは炒めやすいようにさいておく。
玉ねぎは適当にきる。(今回は細切り)
油を敷いたフライパンに鶏肉ミンチを入れていため、火が通ってきたらしめじ、玉ねぎ、刻みネギを入れていためる
キノコがしんなりしてきたら、調味料と刻みネギ、シャケフレークを入れ炒める。
煮詰めるかんじで、水分を飛ばしていく。
味を調整して完成
ズボラちゃんレシピ
ズボラちゃんレシピ
