お弁当になに入れる?蒲鉾ケチャップ炒め

お弁当になに入れる?蒲鉾ケチャップ炒めの画像

Description

蒲鉾と野菜に味付けて強火で短時間に炒めた料理です。韓国語で「オデンボッグン」または「ウォムゥッボッグン」と言います。

材料 (2食分)

150g
1にぎり
オイスターソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ2

作り方

  1. 1

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    蒲鉾を炒めます。

  2. 2

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    茶色になるまで炒めてください。

  3. 3

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    ケチャップとオイスターソースを入れてください。

  4. 4

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    玉葱を入れて強火で炒めます(1分間)

  5. 5

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    ごまかけて完成です。

コツ・ポイント

#玉葱は長時間炒めると水が出てびしょびしょになりやすいです。1分でさっと炒めてください。

このレシピの生い立ち

簡単に作れる韓国のおかずです。子供もお年寄りも食べやすいです。
レシピID : 7802418 公開日 : 24/04/15 更新日 : 24/04/15

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