給食の「豚汁」♡アレンジVer.れんこん
ゆーこ❤︎
作り方
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出し汁をあらかじめとっておく。
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出し汁に豚肉を入れ、ほぐす。
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豚肉に火がとおったら、ごぼう、れんこん、にんじん、さつまいもを入れ、火がとおるまでたく。
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具材が煮えたら、いんげん、うすあげを加え、みそをといたら完成。
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基本の豚汁もどうぞ♡
レシピID 7654680
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コツ・ポイント
出し汁はまとめてとっておくと、便利です！ないときは、顆粒だしを少し入れるといいかもですね。
みそは薄めですが、素材の味を楽しみながら味わいましょう。
みそは薄めですが、素材の味を楽しみながら味わいましょう。
このレシピの生い立ち
れんこんとごぼうを使って、歯ごたえUPの豚汁です。だいこんやこんにゃく等が基本の具かな！と思いがちですが、使う具が決まっているわけではないので、冷蔵庫整理にピッタリ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆーこ❤︎
