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豚肉はフォークで穴を開けておきます。
塩、コショウ、ハーブソルト、ローズマリーを振りかけます。
フライパンを熱して油を敷き、豚肉を焼きます。中火で焦げないように注意。
裏返して反対側も焼きます。こんがり焼けて中に火が通ったら出来上がり。
タルタルソースの作り方ニンジンはすりおろして、キュウリはみじん切りにします。
塩、コショウ、ヨーグルト、マヨネーズを混ぜて出来上がり。
お皿にお好きな野菜と一緒に盛り付けましょう。