エビのお味噌汁
母猫in会津
作り方
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1
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甘エビ
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2
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頭をひねって
身と分ける
身はお刺身で(^^)
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3
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だしと水 頭を入れ
沸騰したらアクを取る
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4
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味噌を溶かし入れ
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5
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ネギをちらして
完成！
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コツ・ポイント
長いヒゲが邪魔になるので 頭を取るとき
一緒にとってます
その日のうちに 飲みきれる量で作ってね(^^)
一緒にとってます
その日のうちに 飲みきれる量で作ってね(^^)
このレシピの生い立ち
エビの頭って 良い出汁出ますよね〜(^^)
MOTTAINAI精神で！
MOTTAINAI精神で！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
母猫in会津
