煮るだけ簡単♪牛肉とえのきのしぐれ煮
natsu□■
作り方
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1
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えのきは食べやすい大きさ1/3に切っておきます。
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2
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フライパンに◉を全て入れて、牛肉とえのきを入れて弱火で煮汁がなくなるまで煮たら完成です。
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3
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※お好みで一味や七味をお使い下さい。
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コツ・ポイント
煮てる途中にアクが出たら取ってください。
・作り置きができる(冷蔵庫で1週間程)
・おにぎりやうどんに乗せたりアレンジできる
・飽きのこない味
・煮るだけで簡単
・作り置きができる(冷蔵庫で1週間程)
・おにぎりやうどんに乗せたりアレンジできる
・飽きのこない味
・煮るだけで簡単
このレシピの生い立ち
牛肉だけでなく、えのきを足すことでかさ増しができ、きのこの旨味と合うと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
natsu□■
