人参のチヂミ

Name: 人参のチヂミ
Yield: 2～3人分
Ingredients: 人参 大1本; 米粉 大さじ4; 水 大さじ6; 塩 少々; 油 適量

Description

メイン材料1つだけ～人参のチヂミです。混ぜて焼くだけなので簡単！おかずにもおつまみにもぴったりです。

140㎝わんたるママ

材料（2～3人分）

人参

大1本

米粉

大さじ4

水

大さじ6

塩

少々

油

適量

作り方

1

人参は粗みじんにします。
2

人参をボウルに入れ、米粉を振りかけて混ぜ合わせます。全体に混ざったら塩と水を入れてよく混ぜます。
3

フライパンに油をひき、人参をスプーンなどですくって薄く丸く伸ばします。
4

弱火でじっくり焼き、カリッとしたら裏返します。両面焼き色がつき、人参にしっかり火が通ったら完成。酢醤油などで食べて下さい

コツ・ポイント

人参にしっかり火が通るように、弱火でじっくり焼きます。

このレシピの生い立ち

夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12848414007.html

レシピID : 7804404 公開日 : 24/04/17 更新日 : 24/04/18

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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