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10分☆キクラゲ中華卵スープ☆簡単防災食

10分☆キクラゲ中華卵スープ☆簡単防災食の画像

Description

ツナ缶とめんつゆで、旨スープを作りませんか？
具材はアルモンデOK
とろとろのあんかけ卵入りで、濃厚スープに悶絶する～

材料

ツナ缶
1缶
水
700cc
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
ニンニクチューブ
3センチ
キクラゲ(野菜や豆腐等)
7g(適量)
※片栗粉
大さじ1
※水
大さじ1
卵
1個
黒胡椒、ごま油、長ネギ
各適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に、ツナ缶、水、めんつゆ、ニンニクチューブを入れ、火をつける

    沸騰したら、キクラゲ、お好み野菜を加える

  2. 2

    写真

    ※を注ぐ

    卵を細長く垂らす
    黒胡椒、ごま油、長ネギを入れ出来上がり♪

コツ・ポイント

卵を垂らす時、かき混ぜてはいけない
触らない

防災食ツナ缶と、必ず冷蔵庫にあるめんつゆでスープ作れるよ
ホント鬼旨スープだよ♪
今回は具だくさんでしたが、ツナがあれば卵だけでもいいね

このレシピの生い立ち

そうめんを食べていた時に、ツナのおかずをめんつゆに落としてしまい、美味しさに気がついてしまいました
スープにできる♪と確信しました
中華風にしたくてキクラゲを入れましたが、アルモンデOK
今回、豆腐、キノコ、レンコン入りで。コーンもいいね
レシピID : 7805697 公開日 : 24/04/18 更新日 : 24/04/18

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月25日
初れぽ
写真
みぽぽ37
今晩は。美味しく頂きました。ご馳走様でした。
#中華卵スープ #にんじんと玉ねぎとえのきを入れました #出しの素と酒を少量足しました #ツナ缶は半分の量です #簡単なのに美味しい #素敵なレシピをありがとうございます

早速作ってくださり嬉しいです♪とっても美味しく作ってくださり、またアレンジも加えていただきありがとうございます✨いつも#感謝✨

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