たっぷり筍のひとくちメンチカツ
Description
筍をたっぷり入れた味噌味のメンチカツです。しっかり味つけしてるのでソースの必要なし！ひとくちサイズでお弁当にもピッタリ！
140㎝わんたるママ
作り方
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1
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筍はみじん切りにします。
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2
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ボウルにひき肉と卵、パン粉と味噌を入れて混ぜます。
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3
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よく混ぜ合わせたら筍も合わせます。
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4
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20等分にして丸く形を整え、パン粉をつけます。
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5
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180℃くらいの油で揚げて、両面きつね色になったら完成。
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6
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コツ・ポイント
筍はなるべく細かくすると形を整えやすいです。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12848926351.html
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12848926351.html
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
140㎝わんたるママ
