じゃこと大豆の混ぜご飯

油抜きした油揚げ、生姜、紫蘇を細切りする。
なべに調味料をいれ火に掛ける

調味料が煮立ったら、じゃこ、大豆、揚げを入れ水分が軽く飛ぶまで甘辛く煮付ける。

ご飯に②を混ぜ、ゴマ、紫蘇を散らして出来上がり。