2024.4.20旦那さん弁当
作り方
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1
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青のりを入れた厚焼き卵を焼く。
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2
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アスパラガスを4等分に切って、レンジで30秒チンして、ベーコンで巻いたものを焼く。
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3
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昨晩味付けしておいた鶏もも肉に、米粉と片栗粉を混ぜたものをまぶして米油で揚げる。
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4
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タケノコと人参を千切りして、きんぴらを作る。
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5
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お弁当箱にご飯をつめ、塩昆布と梅干しをのせる。
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6
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お弁当箱2段目に、レタスをしき③の唐揚げをつめ、レモンとミツバをのせる。
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7
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お弁当箱1段目に、①、②、④、作り置きのさつまいもの甘煮、黒豆煮をつめる。
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コツ・ポイント
鶏もも肉の下味に、玉ねぎ麹を使いました。
このレシピの生い立ち
月一の旦那さん弁当。唐揚げがんばったな。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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