ツナとほうれん草のトマトクリームパスタ
作り方
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1
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オリーブオイル大さじ1とニンニク1片、鷹の爪1/4をフライパンに入れ、香り付けをする
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2
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マッシュルーム1つとツナ缶1/2を投入
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3
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サッと炒めたら、トマト缶1/2と水300mlを投入
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4
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沸騰したらパスタ1束を半分に折って入れる
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5
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牛乳(または豆乳でも可)を回し入れる
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6
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良きところでほうれん草と塩を入れる
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7
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お好みでチーズも投入(無くても美味しいです)
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8
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ブラックペッパーを投入し、水気が無くなったら完成!
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コツ・ポイント
トマトクリームパスタが食べたくて!
麺を茹でている時に水分が足りなくなりそうだったら適宜足してください!
逆に多そうだったら最後にやや強火で水分を飛ばしてください!
麺を茹でている時に水分が足りなくなりそうだったら適宜足してください!
逆に多そうだったら最後にやや強火で水分を飛ばしてください!
このレシピの生い立ち
うまうま