●○黒糖おからまふぃん○●

●○黒糖おからまふぃん○●
黒糖の優しい味と香り・しっとりとした食感のマフィンです

材料 (マフィン型10個分)

※薄力粉
150g
おから
100g
バターor マーガリン
80g
80g
2個
牛乳
150cc

1

バターは室温か、レンジ加熱でやわらかくする
 ※は合わせてふるっておく
 オーブンは180度に温めておく

2

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おからは耐熱皿に広げ、レンジ600wで5~6分ラップなしで加熱し、パラパラにして冷ましておく

3

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ボウルにバター、黒糖を入れて混ぜる
 更に溶き卵を少しずつ加えながら混ぜる

4

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おからと牛乳を加えて混ぜ、ふるっておいた※を加えてさっくりと切るように混ぜる

5

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カップを敷いた型に流し入れ180度、20分~25分焼いたら完成

6

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おからを使用したお菓子づくりが好きなので、自分の好みの味でケーキを焼きたくて、黒糖入りで仕上げました
レシピID : 780826 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/04/15

写真

おからでしっとり・黒糖の仄かな甘み。どちらも大好き♡ご馳走様✿

surirera

気に入っていただけたら、嬉しいです☆れぽどうもありがとう!

09/04/14

First tsukurepo mark
写真

程よい甘さと黒糖ならではのコクが美味☆多めの牛乳でしっとりも嬉し

caramel-cookie

美味しそうに焼いて下さった初れぽ、有難く頂戴いたします★