簡単！ふわじゅわ☆チキンソテー

鶏もも肉の裏側を包丁でたたく。

マジックソルトを裏側にたっぷりかける。

片栗粉を両面につける。

返して蓋をして３分蒸し焼き。

Ａを加えて１分。
蓋を取って絡める。