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新玉ねぎは薄切りに、かぼちゃは薄切りにして一口大に、新キャベツとウインナーは一口大に切る。
サラダ油を熱して 1.を炒め 水・コンソメ・ローレルを加えて煮る。
野菜に火が通ったら●を加えて 味を整えたら 出来上がり。
お好みで水菜をトッピング。