えのきの豚汁
（゜ロ゜）
作り方
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1
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えのきと豚バラ肉を一口サイズに切る
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2
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鍋にえのきを敷き詰め豚肉を乗せる
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3
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水100ml入れ、蓋して中火で5分蒸し煮
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4
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残りの水400mlを入れ、沸騰させたら火を止め味噌を溶かす
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5
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器に盛りお好みでバターを入れる
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コツ・ポイント
出汁は使いません
このレシピの生い立ち
豚汁食べたかったけど面倒くさかったので
394万
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